6月29日至30日，由亚洲通：海生学院与盐城市食品行业协会共同承办的“2020年度盐城市速冻、肉制品生产企业食品安全知识培训班”完美落幕。

海生学院院长余晓红在食品安全知识培训班上作“食品安全新动向及疫情时代对食品行业发展走向的思考”专题讲座，围绕新食品安全法实施条例的修订亮点、盐城市食品工业发展现状、疫情期间食品的追踪与溯源、疫情期间食品行业发展方向四个方面为省、市市场管理局领导、100多家食品企业代表进行了生动详尽的讲解，并与参加培训的领导和专家在相关领域进行了深入交流。

本次培训旨在帮助速冻制品、肉制品生产企业及时准确的理解、掌握食品质量安全新标准、新要求，规范安全生产操作，提升安全管理水平，有效助力了疫情期间盐城市食品企业的安全复工复产，也为进一步推动校企合作和产学研工作打下良好基础。